今週は、土の中で保存している大根を使って洋風の大根ステーキを作りました。チ－ズを使って仕上げたので、みんなで美味しく食べました。今年の目標に、料理を上手に作れるようになる、という子供もいました。その他、手品を教えてもらい紹介してくれる子供もいました。
　
　▼大根の皮むきから始める
　
　▼約２cm位の幅の大きさに切る
　
　▼火や味が染みるように切れ目を入れる
　
　▼バタ－を敷いて、裏表を焼く  
　
　▼焼いた大根をケチャップとウスターソースで絡める
    
    
　▼焼いた大根にチ－ズをのせ余熱で温める    
    
　▼美味しい大根ステーキの出来上がり    
    
　▼椅子とひもを使って、ひもをほどく手品