11月1・2日に、5月20日ころ種を植えた落花生の収穫をしました。初めての収穫だったので、どれだけ収穫できるのか、胸がワクワクしました。子供たちが、落花生の枝を引っ張ると、土の中から塊になったさやが出てきました。思った以上の収穫でした。
　早速、生で食べる落花生は美味しいということで、3回ほど塩茹でして食べました。子供たちは、美味しいと言って食べていました。落花生の種をいただいた公民館長さんにも、試食していただきました。とても美味しいという感想でした。
　残りの約2/3の落花生は、乾燥させて2月の節分の日に豆まきをします。
　
　▼6月初旬 ほとんどの種が発芽した落花生　
    
　▼7月中旬　落花生の黄色い花が咲く
    
　▼8月中旬　青々と育つ落花生
    
    ▼9月中旬 茎から子房柄が垂れ下がり土の中へ
    
　▼11月初め 半分ほど引き抜いた落花生の様子
　
　▼たくさんのさやをつけた落花生
　
　
　▼落花生を水洗いする
　
　
　▼約1時間、鍋で落花生を茹でる
　
　▼茹でた落花生を冷やす
　
　▼茹でた落花生の皮をむいて食べる
　
　▼枝をつけたまま落花生を乾燥させる