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2022/03/03
「餅パ-ティー」を開きました
| by
もみの木教室
2
日に、「餅パ-ティー」を開きました。開催のねらいの
1
つ目は、「宮城県北地方に伝わる餅の文化」を知ること。
2
つ目は、餅つき機を使って餅のできる様子を観察することです。今回、
5
種類
(
ずんだ餅、アメ餅、エビ餅、ノリ餅、雑煮
)
の餅を作りましたが、
3
種類食べたことがない子供たちがいました。雑煮も、自分の家の雑煮と違うと話していました。ノリ餅は、エビの食べられない子供のために用意しました。基本的には、
4
種類の餅を選んで食べていました。また、餅のつきあがる様子を機械のすぐ傍に行って、興味深そうに観察していました。親子で、楽しい時間を過ごすことができました。
▼餅つき機でもち米を蒸す
▼蒸した餅をつく。ポンポン踊りながらつきあがる
▼お椀を丁寧にふいてお膳をつくる
▼エビ、アメができ上がり、雑煮を作る
▼エビ、ずんだ、アメをお椀によそう
▼自分の好みに合わせ餅を小さくちぎる
▼でき上った餅のお膳、漬物も。
▼最後は、親子で後片付け
17:45 |
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