今週は、昨年茹でて冷凍していた「ずんだ」を使って、「ずんだシェイク」を作りました。また、お客さんが5人ほど来室していたので、作りたての「ずんだシェイク」をご馳走しました。そこで接客の仕方も勉強しました。とても美味しいとの感想をいただきました。
　材料は、茹でた枝豆、牛乳、カップのバニラアイスです。簡単にできる「ずんだシェイク」、おうちでも作ってみてはいかがでしょうか。

　▼牛乳をミキサーに入れた後、バニラアイスを入れる
　
　
　
　▼その後、解凍した枝豆を入れる
　
　
　▼スイッチを入れて、かくはんする
　
　▼スイッチを止めながらかくはんの様子を確認する
　
　
　▼お客さんにカップに入れて出す