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《お知らせ》

 松島町学校給食センターでは、「今日の給食」や毎月の「予定献立表」、「一口メモ」などを発信しております。
 特に「一口メモ」では、その日の献立にまつわるお話を掲載しておりますので、様々な料理、色々な食材や栄養素等の知識、地域の食文化などを学ぶことができます。ぜひご覧いただき、ご家庭でも給食のお話や食に関する話題などで、児童生徒の「食への関心」を高めていただければ幸いに存じます。
 今後も学校給食の運営や食育推進等につきまして、皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。

〇学校給食費の納付日について
(令和8年度の給食費の金額や納付日(口座引落日)等につきましては、4月上旬にお知らせします)
 
令和8年度 4月の納付日は、令和8年5月7日(木)です 
 口座引落の方は、指定銀行等の口座に残高があるか確認をお願いします。
 また、納入通知書での納付の方は、忘れずに納付日まで指定金融機関での納付をお願いします。

〇学校給食への環境保全米の提供について
 みやぎの環境保全米県民会議において、学校給食への環境保全米の導入が提起され、「みやぎ米飯学校給食支援方式」の推進母体である宮城県米飯学校給食普及拡大推進委員会等で検討が行われ、環境保全米の導入が決定されました。
 松島町では、既に環境保全米の提供を行っておりますが、令和2年産新米から全県的な取り組みとして実施されますので、お知らせいたします。
 この取り組みは、同一市町村産の環境保全米が給食で提供されます。松島町では、環境保全米「ひとめぼれ1等米」を提供しています。
環境保全米チラシ.pdf

新米の提供開始について
 例年11月頃から学校給食のご飯に新米の提供を行っています。
 今年は、11月17日(月)から新米
宮城県産ひとめぼれ100%の提供が開始されています。

〇令和4年度4月より国内産小麦100%使用のパンを提供
 令和4年度4月より、学校給食用のパンは、国産小麦100%使用したものを提供しております。宮城県内で収穫された小麦粉(夏黄金40%とシラネコムギ10%)と北海道産の小麦粉(ゆめちから50%)を配合しております。


〇学校給食の歴史について
  日本の学校給食は、明治22年、山形県鶴岡町(現在の鶴岡市)の私立忠愛小学校で提供されたのが始まりとされています。その後、各地に広まったものの、戦争による食料不足で中断されてしまいました。

 戦後、子供たちの栄養不足を改善するため、昭和21年にアメリカの支援団体から、給食用物資(ララ物資)の寄贈を受けて、翌年1月から学校給食が再開されることになりました。昭和21年12月24日に、東京都内の小学校でララ物資の贈呈式が行われたことから、この日を「学校給食感謝の日」とし、昭和25年度からは、冬休みと重ならない1月24日~30日までの一週間が「全国学校給食週間」と定められました。




 

今日の給食

今日の給食
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2026/03/18new

令和8年3月18日(水)の給食

| by 給食センター
《メニュー》
○ごはん
○豚キムチ丼の具
○きのことたまごのスープ
○松島産いちご
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、たまご、牛乳
【松島町産食材】松島産はくさい、松島産いちご、松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産はくさい、松島産いちご、豚肉、たまご、牛乳です。
一口メモは「松島産いちご」についてのお話しです。
今日のいちごは、普段、トマトを納品してもらっているサンフレッシュ松島さんで作っているいちごです。
「章姫(あきひめ)」という品種で、粒が大きめでやわらかいのが特徴です。
収穫量が限られているため、お店に並ぶことが少ないそうですが、「松島の子供達に、松島産いちごをぜひ食べてもらいたい!」という思いから、今回初めて、給食用に出荷していただきました。
貴重ないちごを、大切に、しっかり味わっていただきましょう!

11:30 | 投票する | 投票数(2) | 本日の給食
2026/03/17new

令和8年3月17日(火)の給食

| by 給食センター
《メニュー》
○バターロールパン
○みそラーメン
○れんこんとツナの中華サラダ
○ヨーグルト
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、パン用小麦粉、牛乳
【松島町産食材】松島産ねぎ
今日の地場産物は、松島産ねぎ、豚肉、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「れんこん」についてのお話しです。
れんこんは、冬が旬の野菜で、ハスという植物の茎の部分のことです。
沼のような場所で育ち、食べている部分は、土の中にのびた茎が大きくなったもので、呼吸のための酸素を通す穴があいていて、水の上にある葉っぱとつながっています。
“食物せんい”がたくさん含まれていて、お腹の掃除をしてくれます。
栄養が体中にしっかり行き渡るように、よくかんで食べましょう。

11:30 | 投票する | 投票数(2) | 本日の給食
2026/03/16new

令和8年3月16日(月)の給食

| by 給食センター
《メニュー》
○ごはん
○にしんのかば焼き風
○小松菜とさきいかのあえもの
○さつま汁
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、牛乳
【松島町産食材】松島産だいこん、松島産ねぎ、松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産だいこん、松島産ねぎ、豚肉、牛乳です。
一口メモは「にしん」についてのお話しです。
にしんは、2月から3月頃が旬で、主に北海道でたくさんとれる魚です。
春が旬なので、「春告げ魚」とも呼ばれ、春の季語にもなっています。
骨が多い魚なのですが、今日の給食では、骨を細かく切る加工がされていて、食べやすくなっています。
よくかんで、しっかり味わって食べましょう。

11:30 | 投票する | 投票数(2) | 本日の給食
2026/03/13new

令和8年3月13日(金)の給食

| by 給食センター

<小学校・中学校>
(※幼稚園なし:卒園式)
《メニュー》
○ごはん
○チヂミ
○チャプチェ
○気仙沼産フカフカだんごのスープ
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、さめ肉、牛乳
【松島町産食材】松島産ねぎ、松島産はくさい、松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、松島産はくさい、豚肉、さめ肉、牛乳です。
一口メモは「チヂミ」についてのお話しです。
チヂミは、韓国などで食べられている朝鮮料理のひとつで、日本のお好み焼きに似た料理です。
お好み焼きと同じように、小麦粉や米粉を卵や水でといた生地と、野菜や魚介類などをまぜて焼きますが、うすくてもっちりした食感が特徴です。
給食では、給食センター特製のねぎソースをかけました。
炒めたねぎの甘みと米粉のもっちりした食感を味わって食べてください。

11:30 | 投票する | 投票数(4) | 本日の給食
2026/03/12

令和8年3月12日(木)の給食

| by 給食センター


《メニュー》
○クロワッサン(幼稚園・小学校)
○ミルクパン(中学校)
○カレーうどん
○お花のハンバーグ
○かいそうサラダ
○お祝いクレープ(幼稚園・小学校)
○みかんゼリー(中学校)
○牛乳
【宮城県産食材】わかめ、パン用小麦粉、牛乳
【松島町産食材】松島産ねぎ
今日の地場産物は、松島産ねぎ、わかめ、パン用小麦粉、牛乳です。
今日の給食は、明日幼稚園を卒園する年長組のみなさん、来週小学校を卒業する6年生のみなさんへ、お祝いの気持ちを込めた献立です。
幼稚園では3年間の、小学校では6年間の、給食を始めとした色々な思い出を語りながら、お祝いデザートを食べ、楽しい時間を過ごして欲しいと思います。
在園児、在校生のみなさんも一緒に、卒園・卒業をお祝いしましょう!

一口メモは「野菜」についてのお話しです。
給食では、毎日、いろいろな種類の野菜を使うようにしています。
野菜は、“ビタミン”が体の調子を整えてくれたり、“食物せんい”がお腹の調子を整えてくれたりする他に、肉や魚などの栄養がしっかり働くためのお手伝いをしてくれる役割もあります。
肉やパン、うどんや牛乳などと合わせて、いろいろな野菜を食べて、かぜなどを予防し、元気に過ごせるようにしましょう。

11:30 | 投票する | 投票数(5) | 本日の給食
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