《メニュー》 〇ごはん
〇さんまのかば焼き
〇わかめ入りおひたし
〇かきたま汁
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・卵
【松島町内産食材】ごはん・ねぎ
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、たまご、牛乳です。
一口メモは「和食」についてのお話しです。和食とは、ごはんを中心にして、魚、野菜、海藻、大豆製品などを使ったおかずを組み合わせた献立のことです。日本で昔から使われている「みそ」や「しょうゆ」で味付けすることも特徴です。脂肪分が少なくて健康的な料理である和食は、すばらしいものとして世界的にも注目されています。自分の国の食文化を、大切に食べ続けていきましょう。