今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、豚肉、牛乳です。　

一口メモは「和食」についてのお話しです。和食の特徴は、ごはんに、汁物とおかずを組み合わせているところです。ごはん、魚や野菜、豆腐などの豆製品を、しょうゆやみそで味付けした献立は、脂肪分が少なくて健康的で、長寿の理由とも考えられています。日本で食べ継がれてきた伝統的な献立をよく味わって食べましょう。