《メニュー》

○ごはん

○蒸しささかまぼこ

○ホイコーロー

○サンラータン

○牛乳

【宮城県産食材】ささかまぼこ、豚肉、たまご、牛乳

【松島町産食材】松島産ねぎ、松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、ささかまぼこ、豚肉、たまご、牛乳です。

一口メモは「サンラータン」についてのお話しです。

サンラータンは、中華料理の汁物のひとつで、酢の酸味と、ラー油やこしょうの辛みと香りがきいたスープです。

給食では、幼稚園児や小学生でも食べやすいように、辛みは控えめにして作りました。

酢の風味は、口の中をさっぱりとさせてくれますので、炒め物などのおかずとかわりばんこに食べると良いですよ。