《メニュー》 〇米粉パン
〇松島産トマトのポークチャップ風
〇宮城県産米粉ワンタンのスープ
〇りんご
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・大豆・パン（小麦粉・米粉）・米粉ワンタン
【松島町内産食材】ねぎ・トマト
今週一週間は、地場産物活用週間として、松島町や宮城県産の食材が特にたくさん登場します。今日の地場産物は、松島産トマト、松島産ねぎ、宮城県産豚肉、宮城県産大豆、宮城県産米粉ワンタン、宮城県産パン用小麦粉と米粉、宮城県産牛乳です。
おいしい米がたくさんとれる“米どころ”である宮城県では、米をごはんとして食べるだけでなく、米粉に加工して利用されています。今日の給食に使われている米粉パンや米粉ワンタンにも、宮城県産のお米が使われています。どちらも、もっちりとした食感と、ごはんのような、ほのかなあまみが特徴です。よくかんで味わって食べましょう。
松島町教育委員会