《メニュー》 〇ミルクパン
〇ソース焼きそば
〇気仙沼産フカフカ団子のスープ
〇ヨーグルト
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・さめ肉・パン（小麦粉）
今日の地場産物は、豚肉、さめ肉、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「フカフカ団子」についてのお話しです。フカフカ団子とは、宮城県の北部にある、気仙沼市特産のさめ肉を使った肉団子です。その名前は、食感がやわらかくてフカフカしていることと、さめのことを、別名 「フカ」と呼ぶことから名付けられました。鶏肉に似た、くせのないあっさりした味ですので、よく味わって食べてみてください。
松島町教育委員会