《メニュー》

○ごはん

○赤魚の塩こうじ焼き

○かみかみナムル

○にらたま汁

○ヨーグルト（中学校）

○牛乳

【宮城県産食材】卵、牛乳

【松島町産食材】松島産ごはん、松島産たまねぎ

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産たまねぎ、卵、牛乳です。

一口メモは「和食」についてのお話しです。

和食の特徴は、ごはんに、汁物とおかずを組み合わせているところです。

魚介類や海そう、野菜、とうふなどの大豆製品を、だしを使い、しょうゆやみそで味付けした献立は、脂肪分が少なくて健康的で、長寿の理由とも考えられています。

昔から日本で食べられてきた伝統的な献立を、よく味わって食べましょう。