《メニュー》 〇ごはん
〇肉だんご（幼稚園・小学校２コ、中学校３コ）
〇油ふと根菜の煮物〈宮後県の地場産物〉
〇小松菜のみそ汁
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・油ふ【松島町内産食材】ごはん今日は「油ふ」についてのお話しです。
油ふは、宮城県の北部にある、登米市というところの特産品です。小麦粉から作られる「ふ」を油で揚げたもので、肉や魚が手に入りにくかった時代に、貴重なたんぱく源として食べていました。今日の給食では、ごぼうやれんこんなどの根菜類と一緒に、しょうゆ味の煮物にしました。ふるさとの地場産物をよく味わって食べましょう。
松島町教育委員会