《メニュー》 〇ごはん
〇カレー春巻き
〇れんこんのきんぴら
〇山菜はっと汁
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉
【松島町内産食材】ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、豚肉、牛乳です。
一口メモは「はっと」についてのお話しです。“はっと”とは、小麦粉を水で練った生地を、薄くのばして汁にちぎり入れたものです。宮城県の北部の登米市や大崎市などの郷土料理で、別名「すいとん」や「ひっつみ」と呼ばれることもあります。今日の給食では、いろいろな山菜と一緒に煮込んだ“山菜はっと汁”として、宮城県の郷土料理を味わって食べましょう。