
《メニュー》
○ごはん
○わかめふりかけ
○あぶらふ入り肉じゃが
○塩ちゃんこ汁
○河内晩柑
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、あぶらふ、牛乳
【松島町産食材】松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、豚肉、あぶらふ、牛乳です。
一口メモは「河内晩柑」についてのお話しです。
河内晩柑は、別名 「ジューシーフルーツ」とも呼ばれ、春から夏にかけてが旬のくだものです。
見た目はグレープフルーツに似ていますが、味は、酸味が少なくてさっぱりしています。
他の栄養の働きを手助けして、体の調子を整えてくれる“ビタミンC”がたくさん含まれています。
旬の味をしっかり味わって食べましょう。