《メニュー》

○ごはん

○ミャクミャクの味付けのり

○厚揚げのそぼろ煮

○みそけんちん汁

○みかんゼリー

○牛乳

【宮城県産食材】牛乳

【松島町産食材】松島産ごはん、松島産ねぎ

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、牛乳です。

一口メモは「和食」についてのお話しです。
和食の特徴は、ごはんに、汁物とおかずを組み合わせているところです。
魚介類や海そう、野菜、とうふなどの豆製品を、だしを使い、しょうゆやみそで味付けした献立は、脂肪分が少なくて健康的で、長寿の理由とも考えられています。
昔から日本で食べられてきた伝統的な献立を、よく味わって食べましょう。