《メニュー》
〇ごはん
〇レンズ豆のキーマカレー
〇スマイルポテト（幼稚園・小学校１コ、中学校２コ） 〇和風ミネストローネ
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉
【松島町内産食材】ごはん・トマト・だいこん
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産たまねぎ、松島産だいこん、豚肉、牛乳です。
一口メモは「和風ミネストローネ」についてのお話しです。ミネストローネとは、具だくさんのスープのことを指します。たまねぎ、ごぼう、だいこん、れんこん、にんじん、さつまいも、トマトなどの野菜を使い、みそ味に仕上げたので“和風”と名付けました。シャキッとした歯ごたえや、ほくっとしたやわらかさなど、様々な食感を味わいながら、よくかんで食べましょう。
松島町教育委員会