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2020/06/11

今日の給食

| by 給食センター

今日の献立
 ツイストパン、チキンナゲット(2個)、キャベツとツナのサラダ、かぼちゃのポタージュスープ

 本日の地元食材は、かぼちゃです。
 今日は、昨年、旬の時期に収穫して皮付きで冷凍しておいた松島町産の紅爵(こうしゃく)かぼちゃ使ったポタージュスープです。
 スープは口当たりを良くするために、実はこしてなめらかに、皮はきれいなオレンジ色でスープに彩りを添えていました。手作りのスープは、とても濃厚で甘みがあり美味しくいただきました。

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