《メニュー》 〇チョコレートパン
〇ハンバーグきのこソース
〇ポトフ
〇フルーツのヨーグルトあえ
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・パン（小麦粉）・ヨーグルト
【松島町内産食材】だいこん
今日の地場産物は、松島産だいこん、ヨーグルト、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「ポトフ」についてのお話しです。ポトフは、フランスの家庭料理で、“火にかけた鍋”という意味があります。鍋といっても、日本の鍋のように、家族で一つの鍋を囲んで食べる、という習慣はなく、肉のかたまりや大きく切った野菜を、長時間煮込んで作る料理です。給食では、ウインナーと野菜を煮込んで作りました。それぞれのうまみをよく味わって食べましょう。
松島町教育委員会