《メニュー》 〇ごはん
〇豚キムチ丼の具
〇キャベツの梅あえ
〇きのことたまごのスープ
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・卵
【松島町内産食材】ごはん・はくさい
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産はくさい、豚肉、卵、
牛乳です。
一口メモは「キムチ」についてのお話しです。キムチは、朝鮮半島の伝統的な漬物で、野菜、塩、唐辛子、にんにく、魚介類の塩辛などを漬け込むのが特徴です。豚肉と一緒に調理すると、豚肉に含まれているビタミンＢ１の働きがパワーアップして、疲労回復に効果があります。午後からも元気に過ごせるように、しっかり食べましょう。
松島町教育委員会