《メニュー》 〇ごはん
〇宮城県産鶏肉のチキン南蛮（パックタルタルソース）
〇きゅうりのおかかあえ
〇にらたま汁
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・鶏肉・卵
【松島町内産食材】ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、鶏肉、卵、牛乳です。
一口メモは「チキン南蛮」についてのお話しです。チキン南蛮とは、宮崎県のご当地料理で、揚げた鶏肉を甘酢のタレに漬け込み、タルタルソースをかけた料理です。給食では、最後の仕上げのタルタルソースを自分でかけて、料理を完成させてくださいね。お店によっては、タルタルソースをかけたり、かけなかったりするそうですので、自分で調節して、両方の味を味わってみるのもおすすめです。宮崎県に行った気分で、よく味わって食べましょう。
松島町教育委員会