《メニュー》

○ごはん

○宮城県産さば入りさつま揚げ

○松島産たけのこの春雨炒め

○じゃがいもとだいこんのみそ汁

○牛乳

【宮城県産食材】塩竈産さつま揚げ、豚肉、牛乳

【松島町産食材】松島産ごはん、松島産たけのこ

今週は、“地場産物活用週間”として、松島産や宮城県産の食材を積極的 に使う一週間 です。

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産たけのこ、塩竈産さつま揚げ、宮城県産豚肉、宮城県産牛乳です。

松島産たけのこは、先月、竹谷地区でとれたばかりのたけのこを、すぐにゆでて真空パックにし、新鮮でおいしい状態で食べられるように加工してもらったものです。

やわらかくてほんのりあまみのある、とてもおいしい地場産物です。

また、塩竈で作られたさつま揚げには、宮城県沖でとれた“金華さば”という魚が練り込まれています。

宮城県は、海の幸も山の幸もおいしい「食材王国」です。

地元の味をよく味わって食べましょう。