《メニュー》

○背割りコッペパン

○チリコンカン

○キャベツとあさりのクリームスープ

○ナタデココ入りフルーツミックス

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産じゃがいも

今日の地場産物は、松島産じゃがいも、豚肉、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「チリコンカン」についてのお話しです。

チリコンカンは、アメリカ南部の家庭料理で、“チリパウダー”という、特徴のある香りの香辛料を使って作ります。

豚肉やたまねぎ、トマトなどが使われていて、たんぱく質やビタミンがとれる栄養満点の料理です。

パンにはさんで“チリドッグ”にして食べるのがおすすめです。

よくかんで、よく味わって食べましょう。