９月２５日（木）３年生は、校外学習で松かま多賀城工場へ行きました。


　かまぼこは材料である「すり身」から加熱、冷却、包
装等を行い、約１時間半で製品になるそうです。
　子供たちは真剣に様子を見ていました。

　焼き加減はとても大事で、出荷まで何回もチェックを
するそうです。
　安全に消費者に届ける努力や苦労を感じました。


　

　場所を変えて「すり身」の話を聞きました。
　北はベーリング海、南は南太平洋など南北の魚を入れ
てすり身にするそうです。

　「固いね。」
　冷凍しているので固さが分かりました。


　手焼き体験をしました。

　餅のように膨らんできました！

　「おいしい！！」
　松かまの皆さん、本当にありがとうございました。