《メニュー》
〇背割りコッペパン
〇チリコンカン
〇宮城県産米粉めんのサラダ 〇ふわふわチーズたまごスープ
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・パン（小麦粉）・卵・米粉めん
【松島町内産食材】トマト
今日の地場産物は、松島産トマト、豚肉、たまご、米粉めん、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「米粉めん」についてのお話しです。今日の給食に使われている米粉めんは、宮城県産のお米から作られたものです。小麦粉から作られためん類と比べて、米粉めんは、もっちりした食感になるのが特徴です。よくかんで食べると、ほんのりお米のあまみが感じられます。しっかり味わって食べましょう。
松島町教育委員会