《メニュー》
〇わかめごはん
〇塩竈産かまぼこの煮込みおでん
〇宮城県産小松菜とごぼうのごまあえ 〇いよかん
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・ちくわ・さつま揚げ・小松菜
【松島町内産食材】ごはん・だいこん
３０日までの一週間は、全国学校給食週間です。「食材王国みやぎを味わおう！」というテーマで、松島町や宮城県産の食材や郷土料理が特にたくさん登場します。今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産だいこん、ちくわ、さつま揚げ、小松菜、牛乳です。
今日のおでんには、塩竈市で作られたちくわとさつま揚げが使われています。宮城県は、日本有数のかまぼこの生産地です。平成２３年の東日本大震災により、生産量が減り、現在は全国５位ですが、関係者の努力により、少しずつ回復してきています。かまぼこは、たんぱく質やカルシウムが豊富で、脂肪が少なくヘルシーな食品です。積極的に食べて、松島を始めとする生産地の方々を応援しましょう！
松島町教育委員会