《メニュー》
○ごはん
○あじフライ
○三陸産くきわかめのサラダ
○ビーフンスープ
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、牛乳
【松島町産食材】松島産ねぎ、松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ねぎ、松島産ごはん、豚肉、牛乳です。
一口メモは「ビーフン」についてのお話しです。
ビーフンは米から作られる麺の一種で、日本の他に、中国やベトナム、台湾や、東南アジアの国々で食べられています。
今日の給食のように、スープに入れて食べるだけでなく、炒め物やサラダにして食べたりもします。
小麦粉から作られる麺とは、食感などが少し違います。
違いを感じながら食べてみましょう。