《メニュー》

○減塩ソフトパン

○たらのプロヴァンス風

○キャベツサラダ

○パンプキンポタージュ

○牛乳

【宮城県産食材】パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産トマト

今日の地場産物は、松島産トマト、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「かぼちゃ」についてのお話しです。

かぼちゃは、色の濃い野菜の仲間である“緑黄色野菜”のひとつで、ビタミンＡという栄養がたくさん含まれています。

ビタミンＡには、のどや鼻の奥の、粘膜というところを健康に保ち、かぜなどの感染症を予防してくれる働きがあります。

今日のポタージュには、さいの目切りのかぼちゃの他に、ペースト状のかぼちゃも入っています。

自分の健康のために、好ききらいしないで食べましょう。