今日は「仙台あおばぎょうさ」についてのお話しです。

仙台あおばぎょうざとは、「杜の都・仙台」をイメージした、皮が緑色のぎょうざです。緑色の正体は、“仙台雪菜”という野菜です。細かく切ったものが皮に練り込まれている他に、具にも入っています。栄養たっぷりでおいしいぎょうざを、よく味わって食べましょう。