《メニュー》 〇米粉パン
〇ピザ風ささかま
〇コーンと枝豆のソテー
〇パンプキンシチュー
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・ささかま・パン(小麦粉)【松島町内産食材】たまねぎ
今日の地場産物は、松島産たまねぎ、パン用小麦粉と米粉、ささかまぼこ、牛乳です。
一口メモは「かぼちゃ」についてのお話しです。かぼちゃは、緑黄色野菜と呼ばれる仲間で、緑色や黄色、赤色などの色が濃い野菜のことです。のどや鼻の奥の粘膜を丈夫にして、かぜなどを予防する働きのある「カロテン」という栄養がたくさん含まれています。かぼちゃの他に、にんじん、ピーマン、ほうれん草なども同じ仲間です。自分の健康のために、積極的に食べるようにしましょう。