今日は「松島産じゃがいも」についてのお話です。

今日のグラタンは、幡谷地区で作られた新鮮なじゃがいもを使って、給食センターで手作りしました。給食で使うのは、３月下旬に“たねいも”を植え、６月末に収穫したものです。給食で使っているのは「男爵」や「きたあかり」という品種で、ほくほくした食感が特徴です。新鮮でおいしい地元の味をよく味わって食べましょう。