今日は「クラムチャウダー」についてのお話しです。

クラムチャウダーの「クラム」とは、「二枚貝」という意味です。その名の通り、貝類を使ったクリームスープのことで、給食では「あさり」を使っています。あさりには、体中に酸素を運んでくれる働きのある“鉄分”という栄養がたくさん含まれています。鉄分が不足すると、疲れやすくなって、元気に活動できなくなります。自分の健康のために、しっかり食べるようにしましょう。