《メニュー》 〇ごはん
〇いわしの梅煮
〇五目きんぴら
〇厚揚げのみそ汁
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉
【松島町内産食材】ごはん・ねぎ・はくさい
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産白菜、松島産ねぎ、豚肉、牛乳です。
一口メモは「五目きんぴら」についてのお話しです。和食において、“五目”と名前のつくものには、“いろいろな食材を使った料理”という意味があります。今日のきんぴらには、ごぼうの他に、にんじん、しいたけ、こんにゃく、豚肉などを使っています。かみごたえのある料理なので、しっかりよくかんで食べましょう。
松島町教育委員会