《メニュー》
○ごはん
○大豆ミートのマーボー豆腐
○蒸しささかまぼこ
○くきわかめのサラダ
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、ささかまぼこ、牛乳
【松島町産食材】松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、豚肉、ささかまぼこ、牛乳です。
一口メモは「くきわかめ」についてのお話しです。
くきわかめは、その名前の通り、わかめのくきの部分を細く切ったたものです。
普通のわかめはやわらかい食感ですが、くきわかめは、コリコリとした食感が特徴です。
おなかの調子をととのえてくれる“食物せんい”という栄養がたくさん含まれています。
しっかりよくかんで食べましょう。