《メニュー》

○米粉フォカッチャ

○めばるのジェノバソース

○ニョッキのトマト煮

○リボリータ　

○豆乳パンナコッタ

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、パン用小麦粉・米粉、牛乳

【松島町産食材】松島産トマト

今日の地場産物は、松島産トマト、豚肉、パン用小麦粉と米粉、牛乳です。

今日の献立は、現在開催中の、ミラノ・コルティナ冬季オリンピックにちなんだ、イタリア料理の給食です。

イタリア料理は、新鮮な旬の食材に、オリーブオイルやにんにく、ハーブ、トマトなどを使って、素材の味を引き立てるシンプルな味付けで食べるのが特徴です。

今日の給食では、バジルの香りや、煮込んだ野菜のうまみなどをよく味わって食べましょう。