《メニュー》 〇ごはん
〇豆腐の中華煮
〇蒸しささかまぼこ
〇こんにゃくサラダ
〇ジョア
【宮城県内産食材】豚肉・ささかまぼこ
【松島町内産食材】ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、ささかまぼこ、豚肉です。
一口メモは「ささかまぼこ」についてのお話しです。今日のささかまぼこは、石巻市で作られたものです。ささかまぼこは、宮城県の特産品で、松島町内の他、となりの塩竈市や仙台市、名取市など、海に面した場所にはかまぼこ工場があります。魚を原料にしているので、丈夫な筋肉を作るのに必要な“たんぱく質”が多く含まれています。地元のおいしくて栄養たっぷりの食材をよく味わって食べましょう。