《メニュー》 〇ごはん
〇宮城県産いわし入りハンバーグ
〇松島産キャベツのオイスターソース炒め
〇宮城県産たまごのスープ
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・いわし・卵
【松島町内産食材】ごはん・ねぎ・キャベツ
今週一週間は、地場産物活用週間として、松島町や宮城県産の食材が特にたくさん登場します。今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産キャベツ、松島産ねぎ、宮城県産いわし、宮城県産豚肉、宮城県産たまご、宮城県産牛乳です。
いわしは、小さくて、骨がやわらかいので、丸ごと加工することができます。今日のハンバーグには、骨ごと細かくしたいわしが入っているので、カルシウムなどの栄養をしっかりとることができます。栄養満点でおいしい、宮城県の食材をよく味わって食べましょう。