《メニュー》

○ごはん

○チキン＆ポークカレー

○松島産キャベツのコールスロー

○蔵王町産りんご

○牛乳

【宮城県産食材】蔵王町産りんご、豚肉、牛乳

【松島町産食材】松島産トマト、松島産キャベツ、松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産トマト、松島産キャベツ、松島産ごはん、蔵王町産りんご、豚肉、牛乳です。

一口メモは「りんご」についてのお話しです。

今日のりんごは、宮城県南部の蔵王町で作られた“ふじ”という品種のもので、酸味が少なくて甘みが強いのが特徴です。

りんごは、太陽の光をあびることで、甘みと香りが増し、皮が赤く色づきます。

給食では、皮もきれいに洗っていますので、皮の赤い色と、食感、甘み、酸味をよくかんで、よく味わって食べましょう。