今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、うーめん、牛乳です。　

一口メモは「おくずかけ」についてのお話しです。おくずかけは、宮城県の郷土料理で、野菜やうーめんを使った、とろみのある汁物です。春と秋の お彼岸や、夏のお盆の時期などに、季節の野菜や地元で採れる食材を使って作ります。9月23日の「秋のお彼岸」にちなんだふるさとの味を、よく味わって食べましょう。