《メニュー》
〇背割りコッペパン
〇チリコンカン
〇星のポテトコロッケ 〇野菜スープ
〇ヨーグルト(※一幼・五小・松中のみ)
〇牛乳
《ヨーグルト※一幼・五小・松中のみ》
【宮城県内産食材】牛乳・パン(小麦粉)・豚肉
【松島町内産食材】たまねぎ・じゃがいも
今日の地場産物は、松島産たまねぎ、松島産じゃがいも、豚肉、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「チリコンカン」についてのお話しです。チリコンカンは、アメリカ南部の家庭料理で、“チリ”というちょっと辛くて特徴のある香りの香辛料を使って作ります。豚肉や大豆、ひよこ豆、たまねぎ、トマトなどが使われていて、たんぱく質やビタミンがとれる栄養満点の料理です。パンにはさんで“チリドッグ”にして食べるのがおすすめです。苦手なものがある人は、少しずつでも良いので食べるようにしましょう。