《メニュー》 〇ごはん
〇さばのみそ焼き
〇ほうれん草のごまあえ
〇山形風いも煮
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳
【松島町内産食材】ごはん・ねぎ・だいこん
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産だいこん、松島産ねぎ、牛乳です。
一口メモは「山形風いも煮」についてのお話しです。今日は、東北のいも煮食べ比べの第1弾である山形風です。山形風いも煮は、牛肉を使って、しょうゆ味で仕上げるのが特徴です。ごぼうやこんにゃくが入ったあまじょっぱいいも煮を、よく味わって食べましょう。来週の水曜日は、食べ比べ第2弾の宮城風いも煮です。お楽しみに！
松島町教育委員会