《メニュー》
○ごはん
○いわしのしょうが煮
○絹揚げのみそ炒め
○けんちん汁
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、牛乳
【松島町産食材】松島産だいこん、松島産ねぎ、松島産ごはん
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産だいこん、松島産ねぎ、豚肉、牛乳です。
一口メモは「いわし」についてのお話しです。
いわしには、DHAという体に良い働きをしてくれる油が含まれていて、これをしっかりとることで、脳の神経細胞が活性化されて記憶力アップに効果があると言われています。
いわしの他にも、さんまやあじ、さばなど、青い背の魚に多く含まれていますので、できるだけ好き嫌いせずに食べましょう。