《メニュー》

○背割りコッペパン

○ロングウインナー

○キャベツときのこのクリームスパゲッティ

○蔵王町産なし

○牛乳

【宮城県産食材】パン用小麦粉、なし、牛乳

今日の地場産物は、パン用小麦粉、なし、牛乳です。

一口メモは「なし」についてのお話しです。

秋が旬の“なし”は、宮城県内でたくさん作られています。

今日は、県南部の蔵王町で作られたものですが、ほかに、角田市、美里町、利府町なども有名な産地です。

８月下旬から１１月くらいまで出回っていて、幸水、豊水、あきづき、新高など、時期によって品種が変わります。

みずみずしさが特徴のくだものをよく味わって食べましょう。