《メニュー》 〇背割りソフトパン
〇ロングウィンナー(パックケチャップ)
〇ごまマヨポテトサラダ
〇ジュリアンスープ
〇牛乳
【宮城県内産食材】牛乳・パン(小麦粉)
【松島町内産食材】だいこん
今日の地場産物は、松島産だいこん、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「ジュリアンスープ」についてのお話しです。「ジュリアン」とは、フランス語で“女性の髪の毛のように細い”という意味があり、その名の通り、細く切った野菜が入ったスープのことです。細く切ることで、野菜のあまみやうまみがスープに溶け出して、おいしく食べられます。具と一緒にスープもしっかり味わって食べましょう。