《メニュー》

○減塩ソフトパン

○ミートボール

○きのこのクリームソテー

○野菜スープ

○牛乳

【宮城県産食材】パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産キャベツ

今日の地場産物は、松島産キャベツ、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「野菜類」についてのお話しです。

野菜類は、その色で、二つの種類に分けられます。

一つ目は、“緑黄色野菜”と呼ばれる、緑色やオレンジ色、赤などの色が濃い野菜で、主にビタミンＡという栄養が含まれています。

二つ目は、“淡色野菜”と呼ばれる、色のうすい野菜で、主にビタミンＣが多く含まれています。

これらには、それぞれ違う働きがあるので、どちらもまんべんなく食べることが大切です。

できるだけ好き嫌いせずに食べましょう。