《メニュー》

○ごはん

○仙台あおばぎょうざ

○春野菜のおかかあえ

○カレーはっと汁

○牛乳

【宮城県産食材】牛乳

【松島町産食材】松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、牛乳です。

一口メモは「仙台あおばぎょうざ」についてのお話しです。

仙台あおばぎょうざの特徴は、皮と具に、仙台雪菜という伝統野菜が使われているところです。

特に皮には、すりつぶした雪菜がねりこまれていて、緑色をしており、杜の都・仙台をイメージして作られています。

今日の給食は、あおばぎょうざの他に、旬の野菜であるアスパラガスなどを使ったおかかあえと、宮城県北部にある登米市の郷土料理をカレー味で仕上げた“カレーはっと汁”です。

旬の味やふるさとの味をしっかり味わって食べましょう。

《メニュー》

○ミルクパン

○きのこソースオムレツ

○コーンと枝豆のソテー

○ミネストローネ

○牛乳

【宮城県産食材】パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産トマト

今日の地場産物は、松島産トマト、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「きのこ類」についてのお話しです。

今日のオムレツのソースには、ぶなしめじ、えのきたけ、マッシュルームという３種類のきのこ類が使われています。

きのこ類には、“食物せんい”という栄養がたくさん含まれていて、おなかの調子をととのえてくれたり、糖質の吸収をゆるやかにして、脂肪を体につきにくくして、太り過ぎを予防したりする働きがあります。

食物せんいは、消化されにくいので、特によくかんで食べることが大切です。

《メニュー》

○ごはん

○ぶりのあまみそ焼き

○たけのこの中華炒め

○新じゃがいものみそ汁

○３色ゼリー

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、パプリカ、牛乳

【松島町産食材】松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、豚肉、パプリカ、牛乳です。

今日の給食は、５月５日の“端午の節句”と“こどもの日”にちなんだ献立です。

ぶりは、大きくなるにつれて呼び名が変わることから“出世魚”と言われて縁起が良い魚です。

たけのこは、成長がとても早く、１日で１メートル以上も伸びることがあるそうです。

３色ゼリーは、レモンとりんごとサイダーの味が３層になっていて、さわやかな今の季節にぴったりです。

みなさんの健康と、さらなる成長を願った献立ですので、しっかり味わって食べてもらえるとうれしいです。

《メニュー》

○減塩ソフトパン

○みそラーメン

○揚げぎょうざ

○フルーツゼリーミックス

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、パン用小麦粉、牛乳

今日の地場産物は、豚肉、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「よくかんで食べること」についてのお話しです。

よくかんで食べると良いことがたくさんありますが、今日は、そのうちの三つを紹介します。

一つ目は、よくかんで食べると、食べ物の栄養が体に取り込まれやすくなります。

二つ目は、脳が刺激されて、活発に働いてくれます。

三つ目は、だ液がたくさん出て、むし歯を予防してくれます。

今日の給食は、やわらかい食べ物が多いですが、そんな日こそ、一口３０回かむことを意識して食べましょう。

《メニュー》

○ミルクパン

○松島産トマトソースのオムレツ

○ジャーマンポテト

○ＡＢＣマカロニスープ

○牛乳

【宮城県産食材】松島産トマト、パン用小麦粉、牛乳

今日の地場産物は、松島産トマト、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「松島産トマト」についてのお話しです。

オムレツのトマトソースに使われているトマトは、“サンフレッシュ松島”さんで作られたものです。

ガラス張りのハウスで、太陽の光をたくさんあびて育てられたトマトは、ほどよい酸味で食べやすい味になるそうです。

今日の給食ではトマトを煮込んで作ったソースを、オムレツにかけました。

トマトは、煮込んだり炒めたりすることでうまみが増して、おいしく食べられます。

身近なところで作られた地場産物をよく味わって食べましょう。