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2024/11/20	令和６年度１１月２０日（水）の給食	\| by 給食センター

《メニュー》
　〇わかめごはん
　〇さんまのレモン風味
　〇切り干し大根の炒り煮
　〇厚揚げとキャベツのみそ汁
　〇牛乳

【宮城県内産食材】牛乳・豚肉
【松島町内産食材】ごはん・キャベツ・ねぎ

今日の地場産物は、松島産キャベツ、松島産ねぎ、松島産ごはん、牛乳です。

一口メモは「さんま」についてのお話しです。さんまは、秋が旬の魚です。

ＤＨＡという、体に良い油がたくさん含まれていて、脳を活発に動かして、記憶力アップの手助けをしてくれます。今日のさんまには、骨がありますので、骨を飲み込まないようにあわてずに一口ずつよくかんで、骨がのどにひっかからないように気をつけながら食べましょう。

11:40 | 投票する | 投票数(1) | 本日の給食

2024/11/19	令和６年度１１月１９日（火）の給食	\| by 給食センター

《メニュー》
　〇ミルクパン
　〇みそラーメン
　〇ささかまぼこ
　〇ツナごぼうサラダ
　〇牛乳

【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・パン（小麦粉）・ささかまぼこ
【松島町内産食材】キャベツ・ねぎ

今日の地場産物は、松島産キャベツ、松島産ねぎ、豚肉、ささかまぼこ、

パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「ささかまぼこ」についてのお話しです。ささかまぼこは、宮城県の特産品のひとつで、松島町内の他、塩竈市、仙台市、石巻市など、県内各地のかまぼこ工場で作られています。主に、すけとうだらという魚のすり身からできているので、丈夫な筋肉や骨をつくるのに必要なたんぱく質がたくさん含まれていて、魚が苦手な人でも食べやすい食品です。体中に栄養がいきわたるように、よくかんで食べましょう。

11:40 | 投票する | 投票数(2) | 本日の給食

2024/11/18	令和６年度１１月１８日（月）の給食	\| by 給食センター

《メニュー》
　〇ごはん
　〇とりのから揚げ（幼稚園・小学校２コ、中学校３コ）
　〇やみつき韓国風サラダ
　〇とり肉ととうふのねぎ塩スープ
　〇みかんゼリー
　〇牛乳
　《みかんゼリー》

【宮城県内産食材】牛乳・のり
【松島町内産食材】ごはん・ねぎ

今日の地場産物は、松島産にんじん、松島産ねぎ、松島産ごはん、のり、

牛乳です。

今日の献立は、松島中学校の１年生が、家庭科の授業で考えた献立のひとつで、テーマは“たんぱく質で筋肉をつけようメニュー！”です。成長期のみなさんに、ぜひとってほしい栄養のひとつである“たんぱく質”がたくさん含まれている、とり肉やとうふを、給食を食べている幼稚園児、小学生、中学生のみんながおいしく食べられる味つけで考えてくれました。丈夫な体がつくれるように、ごはんやサラダ、牛乳も　一緒に、しっかり食べましょう。

11:40 | 投票する | 投票数(2) | 本日の給食

2024/11/15	令和６年度１１月１５日（金）の給食	\| by 給食センター

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《メニュー》
　〇ごはん
　〇気仙沼産もうかざめのみそ焼き
　〇宮城県産大豆の磯煮
　〇松島産はくさい入り豚汁
　〇牛乳

【宮城県内産食材】牛乳・豚肉・大豆・もうかざめ
【松島町内産食材】ごはん・にんじん・はくさい・ねぎ

今日までの一週間は、「地場産物活用週間」として、松島産や宮城県産の食材が特にたくさん登場してきました。最終日の今日の地場産物は、松島産にんじん、松島産はくさい、松島産ねぎ、松島産ごはん、気仙沼産もうかざめ、宮城県産豚肉、宮城県産大豆、宮城県産牛乳です。

気仙沼産もうかざめは、脂肪分が少なくてあっさりした味が特徴です。今日の給食では、仙台みそに漬け込んだものを焼きました。また、煮物に使っている宮城県産大豆は、全国第2位の産地となっています。これからの給食でも、地場産物をできるだけたくさん使っていきますが、給食以外の食事でも地場産物を積極的に食べて、みんなで生産者さんを応援していきましょう。

11:40 | 投票する | 投票数(3) | 本日の給食

2024/11/14	令和６年度１１月１４日（木）の給食	\| by 給食センター

《メニュー》
　〇米粉パン
　〇蔵王町産さといものコロッケ（パックソース）
　〇キャベツのサラダ
　〇松島産かぼちゃのポタージュ
　〇牛乳

【宮城県内産食材】牛乳・パン（小麦粉・米粉）・さといも
【松島町内産食材】かぼちゃ

　今週一週間は、「地場産物活用週間」として、松島産や宮城県産の食材がたくさん登場します。今日の地場産物は、松島産かぼちゃ、蔵王町産さといも、宮城県産パン用小麦粉と米粉、宮城県産牛乳です。

　今日のポタージュに使われているかぼちゃペーストは、町内の北小泉地区でとれた“ほっとけ栗たん”という種類のかぼちゃです。また、コロッケには、県南部の蔵王町でとれたさといもが使われています。今日もおいしい地場産物が味わえる給食です。よくかんで、よく味わって食べましょう。

11:40 | 投票する | 投票数(3) | 本日の給食

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