《メニュー》

○背割りソフトパン

○チリコンカン

○ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

○ポトフ

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産トマト、松島産だいこん

今日の地場産物は、松島産トマト、松島産だいこん、豚肉、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「チリコンカン」についてのお話しです。

チリコンカンは、メキシコやアメリカ南部の代表的な料理のひとつです。

味の決め手は“チリパウダー”という、数種類の香辛料をまぜ合わせたもので、辛みは少なく、特徴的な香りがあります。

本場では、“トルティーヤ”という薄いパンにつけて食べたりもしますので、まねして、パンにはさんで食べるとおいしいですよ。

＜幼稚園・小学校＞

（※中学校なし：振替休業日）

《メニュー》

○ごはん

○中華飯の具

○くきわかめのきんぴら

○デコポン（しらぬい）

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、ちくわ、牛乳

【松島町産食材】松島産はくさい、松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産はくさい、豚肉、ちくわ、牛乳です。

一口メモは「デコポン」についてのお話しです。

デコポンは、本来の名前は「しらぬい」と言う、熊本県生まれのくだものです。

２月から３月頃が旬で、あまみが強くジューシーなのが特徴です。

かぜなどの予防に効果のある“ビタミンＣ”がたくさん含まれていますので、積極的に食べましょう。

《メニュー》

○ごはん

○いわしのねぎソース

○松島産だいこんのそぼろ煮

○じゃがいものみそ汁

○牛乳

【宮城県産食材】わかめ、牛乳

【松島町産食材】松島産だいこん、松島産ねぎ、松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産ねぎ、松島産だいこん、わかめ、牛乳です。

一口メモは「よくかんで食べること」について、３つの良い点を紹介します。

一つ目は、歯並びが良くなることです。

骨格が整ってくる成長期に、あごをしっかり動かして食べることが大切です。

二つ目は、だ液がたくさん出ることで、むし歯を予防します。

三つ目は、脳が刺激されて、活発に動いてくれます。

今日の給食には、細い骨ごと食べられる“いわし”があります。

しっかりよくかんで食べましょう。

《メニュー》

○バターロールパン（幼稚園・小学校）

○クロワッサン（中学校）

○てり焼きチキン

○つなポリタン

○野菜スープ

○お祝いクレープ（中学校）

○牛乳

【宮城県産食材】パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産トマト

今日の地場産物は、松島産トマト、パン用小麦粉、牛乳です。

今日は、中学３年生のみなさんの給食 最終日です。

２日後に中学校を卒業する３年生は、長い人は、幼稚園から１２年間、給食を食べてきました。

給食を始めとした学校生活の思い出を語りながら、楽しい時間を過ごして欲しいと思います。

１・２年生のみなさんも一緒に、３年生の卒業をお祝いしましょう！

一口メモは「野菜」についてのお話しです。

給食では、毎日、いろいろな種類の野菜を使うようにしています。

野菜は、“ビタミン”が体の調子を整えてくれたり、“食物せんい”がお腹の調子を整えてくれたりする他に、肉や魚などの栄養がしっかり働くためのお手伝いをしてくれる役割もあります。

肉やパン、牛乳と合わせて、いろいろな野菜を食べて、かぜなどを予防し、元気に過ごせるようにしましょう。

《メニュー》

○ごはん

○五目厚焼きたまご

○キャベツと絹揚げのみそ炒め

○せんべい汁

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、牛乳

【松島町産食材】松島産だいこん、松島産ねぎ、松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産だいこん、松島産ねぎ、豚肉、牛乳です。

一口メモは「せんべい汁」についてのお話しです。

せんべい汁は、青森県から岩手県北部で食べられてきた郷土料理です。

昔、ひどい寒さで米がとれなかった地域で、代わりに小麦粉を使ったせんべいを焼いて保存しておき、みそ汁や鍋物に入れて食べていたことが始まりだそうです。

現在は、汁に入れてもくずれにくい、せんべい汁専用のせんべいが使われています。

東北地方の郷土料理をよく味わって食べましょう。