《メニュー》
○ごはん
○宮城県産豚肉の豚丼の具
○宮城県産小松菜とごぼうのごまあえ
○なめこのみそ汁
○牛乳
【宮城県産食材】豚肉、小松菜、ちくわ、牛乳
【松島町産食材】松島産たまねぎ、松島産ごはん
今週は、“地場産物活用週間”として、松島産や宮城県産の食材を積極的に使う一週間です。
今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産たまねぎ、豚肉、小松菜、ちくわ、牛乳です。
一口メモは「小松菜」についてのお話しです。
小松菜には、野菜類にはめずらしく、カルシウムが多く含まれています。
丈夫な骨や歯を作るのに役立つ栄養素ですので、好き嫌いしないで食べてほしい食品のひとつです。
宮城県産の小松菜は、スーパーなどでも手軽に買うことができます。
給食でもおうちでも、積極的に食べましょう。