《メニュー》
○ミルクパン
○蔵王町産さといものコロッケ
○野菜ソテー
○ミネストローネ
○牛乳
【宮城県産食材】さといも、パン用小麦粉、牛乳
【松島町産食材】松島産たまねぎ、松島産トマト
今日の地場産物は、松島産たまねぎ、松島産トマト、さといも、パン用小麦粉、牛乳です。
一口メモは「さといも」についてのお話しです。
今日のコロッケは、宮城県の南部にある蔵王町でとれたさといもが使われています。
さといもには、とりすぎた塩分を体の外に出してくれる働きのある“カリウム”という栄養が多く含まれています。
栄養たっぷりのさといもをよく味わって食べましょう。