《メニュー》

○ミルクパン

○キッシュ

○キャベツのカレーソテー

○パスタスープ

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、パン用小麦粉、牛乳

【松島町産食材】松島産たまねぎ、松島産じゃがいも

今日の地場産物は、松島産たまねぎ、松島産じゃがいも、豚肉、パン用小麦粉、牛乳です。

一口メモは「キッシュ」についてのお話しです。

キッシュとは、フランスの伝統的な家庭料理のひとつで、パイ生地やタルト生地に、卵と生クリームを混ぜた液と、ベーコンや野菜、チーズなどの具を流し入れ、オーブンで焼いた料理です。

給食のキッシュには、パイやタルトの生地はないのですが、野菜やチーズが入っています。

パンやソテー、スープなどとかわりばんこに、バランス良く食べましょう。