先週は、大根抜きをしました。3か所の畑に大根を植えていますが、一番大きく育った畑の大根を抜きました。9月1日に、ボランティアさんに種を植えていただいた大根ですが、成長してくると土の中から大根の白い部分が少しずつ出てきました。白い部分がだんだん見えてくるので、大根の太さが分かります。
初めて、大根を抜く子もいました。面白い形の大根があったり、とっても長くて太い大根もありました。子供たちは、楽しそうに抜いていました。そして、家に持ち帰りました。保護者からは、とっても瑞々しく、柔らかくておいしかったという感想をいただきました。
いよいよ来週は、白菜と大根を材料にした芋煮会をします。
▼ 葉っぱを持って抜きます
▼ 形の変わった大根
▼ 長くて太い大根
▼ 少し曲がった太い大根