《メニュー》 〇ココアパン
〇豆腐ハンバーグきのこソース
〇ブロッコリーサラダ
〇トマトとたまごスープ
〇ジョア(プレーン)
【宮城県内産食材】パン(小麦粉)・卵
【松島町内産食材】トマト
今日の地場産物は、松島産トマト、たまご、パン用小麦粉です。
一口メモは「松島産トマト」についてのお話しです。今日のスープに使われているトマトは、“サンフレッシュ松島”で作られたものです。ガラス張りのハウスで、太陽の光をたくさんあびて育てられたトマトは、ほどよい酸味で食べやすい味になるそうです。おいしいトマトを出荷するために手入れをしたり、形がくずれないようにていねいに収穫したりと、心がこもった地場産物です。よく味わって食べましょう。